Astoria Storm Barrista 2 groupes

Storm est la recherche sur des valeurs oubliées au fil du temps, mais qui ont refaites surface avec une nouvelle approche culturelle et artisanale, qui s’est propagée en peu de temps dans le monde entier. Le café distribué est au centre de tout. Les gestes du barista sont les protagonistes de la scène et ont une valeur hautement symbolique. Le rapport entre la personne qui est à la machine et la personne qui déguste le café, est révolutionné : le barista qui a choisi, d’une manière presque maniaque, les variétés de grains, la torréfaction et l’extraction, peut offrir un rituel de préparation et de narration.